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Un smoothie anti-fatigue au petit-déjeuner

08 février 2017
Par Corinne
Un smoothie anti-fatigue au petit-déjeuner
©DR

Pour bien démarrer votre journée, du bon pied et de bonne humeur, notre experte nutrition vous propose une recette de smoothie énergisante et pleine de saveurs.


Pour avoir bonne mine dès le réveil

Le matin au réveil, on a grand besoin de se réhydrater. Boire un verre d’eau est en effet le premier geste santé et bien-être à adopter pour avoir un teint éclatant et relancer le transit intestinal. Un jus de fruit ou un smoothie fait maison au petit-déjeuner permettra aussi d’effacer les dernières traces d’une nuit de sommeil. Alors on sort les blender, centrifugeuse ou extracteur de jus et on s’y met.

Smoothie fruits rouges    Smoothie vert

La recette

Pour faire le plein d’énergie et de vitalité, pensez à associer des fruits riches en vitamine C (fruits rouges, agrumes ou kiwi) avec des légumes pour limiter l’apport de sucre dans votre jus multivitaminé. Recette pour 1 personne : mixez au blender ou placez dans votre extracteur de jus :

– 1 kiwi

– 5 framboises

– ¼ de petite betterave

– 1 pomme

– 1 cm de gingembre frais.

Versez dans un joli verre et dégustez sans plus attendre.

Ingrédients et machine Smoothie


Retrouvez chaque semaine la « minute bien-être » de Corinne Peirano, notre experte santé et nutrition.

Article rédigé par
Corinne
Corinne
diététicienne-nutritionniste sport et santé
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