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Kenwood Cooking Chef Experience : un chef à la maison

24 septembre 2020
Par Margaux
Kenwood Cooking Chef Experience : un chef à la maison
©dr

Le robot multifonction Kenwood permet de réaliser une multitude de recettes, de l’entrée au dessert. Véritable assistant de cuisine très polyvalent, à la fois pâtissier et cuiseur, il simplifie la vie au quotidien pour les petits comme les grands repas.

Cooking Chef Experience, le robot de cuisine à tout faire

Le robot multifonction est l’accessoire incontournable de tout passionné de cuisine, qui souhaite à la fois expérimenter et gagner du temps à la maison. Or le nouveau Kenwood Cooking Chef Experience KCL95.429SI combine ce qui se fait de mieux dans cette gamme de produit : il faut dire qu’il est à la fois un robot multifonction (il pèse, coupe, râpe, émince, etc.), un robot pâtissier et un robot cuiseur. De qualité professionnelle avec son moteur de 1500 W, il reste néanmoins silencieux. Il permet de réaliser vos recettes les plus complexes, sucrées comme salées.

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Kenwood a vu les choses en grand

Le Cooking Chef Experience possède de nombreux avantages qui en font un robot haut de gamme : il est doté d’une balance intégrée, permettant de peser les ingrédients directement dans le bol ou dans les accessoires. Toutes les informations sont affichées sur son écran tactile intuitif, qui permet de contrôler le moindre détail (pesage, minuteur, programmes, températures de cuisson, etc.). Il profite en outre d’un grand confort à l’utilisation : il peut par exemple s’ouvrir d’une seule main. Autre avantage, le nouveau Cooking Chef est évolutif grâce à plus de 30 accessoires à installer.

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Un vrai robot pâtissier

En tant que robot pâtissier, il possède un kit pâtisserie composé de différents accessoires en inox : batteur, fouet, pétrin, mélangeur délicat et batteur souple. Il est ainsi capable de réaliser des préparations difficiles, telles que les pâtes de brioche, le pain, les pâtes sablées, mais aussi les mousses, les meringues, les caramels et bien d’autres. Grâce à sa fonction pesée dans le bol, vous pourrez placer directement tous vos ingrédients au fur et à mesure.

Réalisez toutes vos recettes salées et vos cuissons

Le Cooking Chef vous accompagne aussi dans vos meilleures recettes salées : mises en bouche, entrée, plat principal. Son grand bol multifonction de 6,7 litres est doté de couteaux en inox et de disques, permettant tout aussi bien de râper que d’émincer les légumes ou encore le fromage. Et ce n’est pas terminé : il fait aussi la cuisson par induction : cuisson basse température, mijotage, réchauffage cuisson vapeur, cuisson à l’anglaise, friture… le tout de 20 à 180 °C au choix. Enfin, son blender permet aussi aux gourmands de réaliser soupes et veloutés.

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Article rédigé par
Margaux
Margaux
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