Laurent Mariotte en séance dédicace à la Fnac Ternes !

Retrouvez tout le plaisir de cuisiner au quotidien grâce aux recettes simples, variées et abordables de Laurent Mariotte. Dans ce nouvel ouvrage, il partage : – une recette par jour, celles qu’il aime, pour toutes les occasions (grand classique comme la bavette sauce roquefort, les oeufs mimosa, la mousse au chocolat… ; express comme la tartinade apéro au chorizo, les tomates farcies aux sardines et citrons, la salade de fruits rouges à la gentiane… ; cuisine du monde comme le mijoté d’agneau à l’iranienne, le bollito misto de légumes, le lassi à la mangue…) ; – les chefs et les rencontres culinaires qui l’inspirent au quotidien : Sonya Magrin, Alexandre Gauthier, Beena Paradin Migotto, Pascal Arcé… – les produits et les régions qui influencent ses envies et sa créativité, avec des semaines découverte dans le Dauphiné, en Provence, dans le Périgord, en Auvergne, au Pays Basque… Au fil des mois, il livre aussi 12 résolutions pour que cuisiner et bien manger soient des plaisirs simples de tous les jours !