Le mercredi 23 juillet 2025
À 15h00
La Fnac Rochefort a le plaisir d’accueillir le chef cuisinier Daniel Massé pour une séance de dédicaces autour de son dernier ouvrage « La cuisine de l’Ile de Ré » le mercredi 23 juillet à 15h.
Découvrez plus de 50 recettes qui ont traversé les générations, des plats incontournables servis sur les tables familiales rétaises.
Pour son troisième ouvrage consacré à la cuisine, le chef Daniel Massé a choisi de mettre à l’honneur les recettes traditionnelles de l’île de Ré et a pour cela réuni la mémoire gustative de nombreux habitants de l’île. Des plats qui parlent de patrimoine gastronomique, de poissons pêchés localement en respectant la saison, de crustacés savoureux et de coquillages pêchés en famille, des plats traditionnels et éternels qui font partie de la petite histoire rétaise et qui ont uni des générations autour de la table.
*Évenement gratuit et en libre accès, dans la limite des places disponibles.
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Tous nos évènements sont en accès gratuit, dans la limite des places disponibles.
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